金沢兼六園:
ぶどう棚があるレストランでの披露宴だったため、乾杯前にソムリエのワインの説明があったのだけど、その説明が長い長い
「・・・簡単ですがワインの説明でした」。『って!簡単じゃないって!』と内心みなつっこみを入れたらしい。
ソムリエだけが悦に入って話しているのだけど、どんどんシャンパンの泡は消えていき飲む時は人肌だった。ワインの講釈聞きに来たわけじゃないのだから、勘弁して欲しかった。
ソムリエというのは、膨大な知識+想像力を必要とされる職業なので、注意が必要じゃ。一度喋りはじめたら、心はフランス・ブルゴーニュに広がるぶどう畑に飛んでしまうのじゃから・・・。
ヤバいと思ったら、内容を原稿にしてもらい、簡単に省略したものをペーパーアイテムに入れるか司会者から読んでもらうと良いぞ。
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