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メニュー表は必要ですか?

披露宴でメニュー表を作成しましたか?

yes
no

comment

私たちの時は、特にメニュー表を作成しませんでした。料理が出来て来てからのお楽しみです。けれども、親戚の結婚式では、メニュー表で調理法や素材を知って料理を楽しむことができ、それも良かったですよ。

YES

メニュー表を作成しました。 料理が美味しいという評判のレストランで披露宴を行ったので、料理を美味しく楽しんでもらうためにメニュー表を作りました。 素材についても紹介して、料理によりいっそう興味をもってもらえました。

YES

メニュー表はあった方がいいですよ。 ゲストにとっては、メニュー表も見ながら席を立つタイミングなど考えたり、お料理がいつ終わるかなどと考えるからあった方がいいと思います。 それに、メニュー表を見ながら食事をするのも楽しいですから。

comment

私の時は、メニュー表は式場が用意してありました。担当の方に聞いてみたらどうでしょうか。友人は席次表と一緒になっているのもありました。あと、プランの中に入っていたりするので確認した方がいいと思います。

YES

メニュー表は必要:
    メニュー表には
  • 「料理内容(和食か洋食)の確認」
  • 「食材の品数の確認(多ければ少なめに盛り付けて貰うなどの対応をお願いする)」
  • 「食べられない食材や料理の確認(アレルゲンなどが含まれていないかどうかを最初に確認しておく)」
  • 「席を外すタイミングの確認(基本はコース料理が全て終わった後になります)」
  • 「隣の席のゲストとの会話の糸口にする」
  • 「その日の料理と食事の席での思い出を振り返る」
などの役割があるので、一人一枚ずつお渡しする方が良いと思います。メニュー表をよく確認したり、使いこなせるゲストが少ないので不必要に見られがちですが、相手が気付かないくらいの配慮を散りばめておくことも、おもてなしのうちの一つです。



披露宴のメニュー表は必要だと思いますか?

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はい
反対
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